ドンヨク物語り ~どんだけバージョン~
壁オンナから山オンナへの貪欲な挑戦!!おかげさまで小さい山ができましたがな。
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冷汁は夏バテ解消メニューだっちゃ♪

お盆、真っ只中 いかがお過ごし

暦通り、お仕事だったり連休だったり様々やろうね?

にゃんは、お盆は稼ぎ時なんで「ナイツ」に出勤よ?!

といってもボランティアみたいなもんなんだけど

兄妹、力合わせて運営していかなきゃね?。
人から必要とされてるウチは全力でできることをやりたいな?っと♪

そんなんで、生活不規則なんで体重も計ってまへんがな?。

朝まんまタイムは実家で≪10G≫

100_1743.jpg

タマゴ納豆ぶっかけご飯 と水ようかん2種。写真にはないけど「カスタードプリン」

ほんで、昼寝?。というか寝てなかったので意識飛びそうだった。


今日こそオレは!!郷土料理の「冷汁(ひやじる)」を作ろうと心にきめて!
実家に生え放題の「シソ」をちぎってにゃんちに帰宅?

夜まんまタイム♪≪6G30≫

100_1744.jpg

「冷汁」と「シソ餃子」

冷汁は毎年フレイバーさんが作ってくれるんだけど今、ガンで入院してるんで
レシピだけもらって初冷汁作ったよ?!ドキドキ

やっべ!今まで食べた中で1番うまいかも?

フレイバーさんから受け継いだレシピ

冷汁のタネ

★いりこ50g(頭とハラワタをとる)

★ごま10g

★ピーナッツ50g

★味噌100g

★湯冷ましを200g

を全部入れてミキサーにかける。

タネを湯冷まし入れてでお好みで伸ばす。

★仕上げに ねぎ または にら の刻みを入れる。

★シソのせんぎり(適量)

★きゅうり2本を薄い小口切りにして混ぜて完成

てな感じなんだけど、にゃんはイリコは頭もハラワタも取らずに入れた。

あとピーナッツとゴマをフライパンで煎った。

ミソは柚子味噌があったので。

で、★豆腐を一丁入れた(入れたほうがいい)★きゅうりは3本

ねぎ とか にらはなかったので入れなかった。

てな感じなり? ご覧の通り、きゅうりも太いし濃厚だし

温かいご飯にかけていただきました?

家庭によって作り方違うし店でも食べれるけど、店で食べるんだったらにゃんちにおいで?!! 
お店のじゃ物足りなくなるから?!!

残りはソーメンにかけて食べても美味しいかも?♪

簡単だから試してみてね 夏バテ防止にも良さげだよ♪

な?んか元気になった?

ほな行ってきま?す

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この記事に対するコメント

おいしそうです。
地方地方でいろんな冷汁があるものですね。
ミキサーに入れてっていうのはなるほどと思いました。
【2006/08/14 19:46】 URL | masaru #-[ 編集]

ウォーv-238
納豆たまごかけごはんだああああああああ!!
まいう~まいう~^^
冷汁って食べたことないけど
するするしておいしそうですね~^^ノ
あ~にゃんさん家でたべてみたい・・・v-278
今度挑戦してみます^^ノ

(*’’)ノ三3ラブラブクリック~☆
【2006/08/14 23:25】 URL | かのん #Z9czMKss[ 編集]

なるほど♪
で、いつ行けば良いの?(笑

ところで、寝不足みたいだけど大丈夫?
オイラは、最近ではナニより睡眠がモットーです。(笑

では、デブクリ♪ぽちぽち
【2006/08/15 11:40】 URL | ふとっちょパパ #-[ 編集]

おっと♪
ニューカテ3位おめでと♪
さすがだね♪

ではでは♪
【2006/08/15 11:42】 URL | ふとっちょパパ #-[ 編集]

v-285masaruさんへ★

各地に冷汁ってあるんですか?へ~。他にどんなのがあるんだろう??知りたいな~♪

本来は、すり鉢でスリスリするんですけど、我が家にはすり鉢とかないんでミキサー使いました。
【2006/08/15 23:18】 URL | にゃん #-[ 編集]

v-254かのんちゃんへ☆

冷汁、本当はスルスルしてるんだけど、ちょい濃厚でした(笑)

おいしいから、やってみて~♪煎りピーナッツと煎りゴマが香ばしくておいしかったよぉe-278

南国に来る機会があったら、うちおいで~(笑)
【2006/08/15 23:21】 URL | にゃん #-[ 編集]

e-489ふとっちょパパさんへ★

いつでもそうぞ(笑)

寝不足だったけど、何とか乗り切りました~♪

やっぱ、睡眠大事ですよね~!!

今日は、110キロの方とデートしたんだけど、ふとっちょパパさんってこんな感じなのかな~って思い出しました(笑)

3位は一瞬だけかもしれないけど、いつもありがとうございます☆
【2006/08/15 23:25】 URL | にゃん #-[ 編集]

やっほ♪
良いなぁ♪
その110kgの人(笑

オイラは、めちゃくちゃ動けるデブですよ?(爆

3位以上を目指して頑張ってちょ♪
一時的なのは、オイラの方かも(汗

あ、そうそう。
にゃんちゃんにお願いがあるんだけど♪
オイラのブログでチャットを設置したんだけど、
一人だと使えてるのか良くわからないので、
今度、手が空いたら一緒にあそんでくださいな。

忙しそうだけど、少しでも茶できたら嬉しいので♪何人か声かけてみますけど・・・


以上、デートのお誘いでした(笑
【2006/08/16 00:01】 URL | ふとっちょパパ #-[ 編集]

e-489ふとっちょパパさんへ★

110キロの彼は、階段上がるのもつらそうだったしやたら厚そうでしたよ(笑)

ふとっちょパパさん、バドミントンできるからスゴイわ~って思った!!

チャットランですか??したことナイですね~。
今日はもう寝る時間だから、夜更かしOKな夜に遊んでいいですか??

お誘いごっつあんです♪
【2006/08/16 00:38】 URL | にゃん #-[ 編集]


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